無油酸奶蛋糕,像把棉花吃進嘴裡,清爽酸甜video recipe

無油酸奶蛋糕 | 像把棉花吃進嘴裡,清爽酸甜 不好吃算我輸!直接原地封神,我願稱之為酸奶蛋糕的最好吃做法。

—————————— 材料: 蛋黃糊: 180g稠酸奶(原方中是無糖酸奶,我用的是天潤的低糖酸奶) 30g低筋麵粉 10g玉米澱粉 蛋黃3個 蛋白霜: 蛋清3個 檸檬汁幾滴 白砂糖50g [派對R]烤箱溫度: 家用平爐烤箱150度烤70分鐘(烤到第25分鐘時,烤箱打開一條縫,剩下的45分鐘一直留著一條縫烤) 風爐烤箱: 110度60分鐘後轉150度20分鐘

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