Ingredients （材料）:

100g unsalted butter （無鹽牛油） 60g margarine （馬芝琳） 1/4 tsp salt （鹽） 50g caster sugar （細砂糖） 100g brown sugar （赤砂糖） 1 whole egg （全蛋） 1/2 tsp vanilla essence （香草精）

200g plain flour （普通麵粉) 1/2 tsp baking powder （發粉） 1/2 tsp baking soda （蘇打粉）

100g chopped toasted walnuts（烘香核桃，切碎） 100g chocolate chips （巧克力粒）

Bake in a preheated oven at 170°C for 15-20 minuets.