純素脆皮五花，堪比餐廳料理，外酥裡嫩，美味到令人驚艷 Vegan Crispy Pork Belly 材料： 2t/4g 洋車前子殼/Psyllium husk ⅛/1g 鹽/Salt ⅔t/2g 調味粉/Seasoning 少許
胡椒粉/Pepper 1t/5g 砂糖/Sugar 少許 五香粉/Five spice powder 2t/10g 素沙茶醬/Vegan Barbecue sauce 80ml 水/Water 20g 地瓜粉/木薯粉/Tapioca starch 2片 豆包/Bean curd pouch 4片 素火腿/Vegan ham 2片 炸豆皮/Fried tofu skin 適量 地瓜粉/木薯粉/Tapioca starch

純素脆皮五花