Beautiful Jelly Cake ❤️ 美麗的燕菜果凍蛋糕 Ingredient 材料 ： ●1st Layer 第一層 : Orange juice 500ml 橙汁 500毫升 Water 100ml 清水 100毫升 Caster sugar 20g 細砂糖 20克 Agar powder 2tsp 燕菜粉 2茶匙 Jelly powder 1/2tsp 果凍粉 1/2茶匙

●2nd Layer 第二層： Water 100ml 清水 100毫升 Coconut milk 200ml 椰漿 200毫升 Caster sugar 30g 細砂糖 30克 Agar powder 1tsp 燕菜粉 1茶匙 Jelly powder 1/4tsp 果凍粉 1/4茶匙

●3rd Layer 第三層 Fruits 水果 Water 1200ml 清水 1200毫升 Caster sugar 150g 細砂糖 150克 Agar powder 4tsp 燕菜粉 4茶匙 Jelly powder 1tsp 果凍粉 1茶匙

●Others Edible gold leaf 裝飾金箔

●tsp=teaspoon ●1tsp agar/jelly powder = 2.64g