夏天的第一份龍井茶綠豆糕💚我開吃啦～ 😼注意事項： ⚠️脫皮綠豆清洗完浸泡一晚，天氣較熱的話需放冰箱冷藏浸泡以免綠豆變質； ⚠️綠豆放入高壓鍋煮爛，加水量超過綠豆多一指節的水，把綠豆煮爛，稍微拌一拌基本都成綠豆泥了，再在翻炒的過程中順便把其他顆粒按壓成泥，可能最後還是會有少許沒有按壓到的綠豆顆粒，但已不影響口感，更快速簡單又好吃～ 😺材料： 脫皮綠豆335g，龍井茶粉8g，細砂糖130g，鹽0.5g，玉米油80g