蒸香蕉海綿蛋糕 _ 無泡打粉蘇打粉 _ 分蛋法
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🌱食材 蛋黃麵糊 4粒 蛋黃 70克 普通麵粉/低筋麵粉 （用低筋麵粉就90克） 20克 玉米粉/低筋麵粉 （用低筋麵粉就省略玉米粉） 100克 香蕉果肉 30克 清水 50克 玉米油/黃油/食用油 少許鹽

蛋白霜 4粒 蛋白 30克 細砂糖 0.5茶匙 檸檬汁/白醋

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