麵糰材料： 2個蛋 5湯匙糖100克 8克香草糖 4湯匙油40毫升 3湯匙60克黃油（融化） 一茶匙泡打粉，4克 360克麵粉 模具直徑26厘米

奶油成分： 1 個雞蛋 3湯匙糖60克 3湯匙澱粉，50克 半個檸檬的果皮磨碎 2 大杯牛奶，360 毫升 黃油一湯匙20克 一湯匙檸檬汁

裝飾： 3-4 個蘋果 檸檬汁 一湯匙糖 一湯匙杏醬或一湯匙蜂蜜 麵糰長2.5厘米

☆ 烤箱溫度180，烹飪時間30-35分鐘