材料🔻：（24或26厘米模具） • 1 個中等大小的雞蛋 • 70 克軟黃油 • 80 克糖粉 • 一顆檸檬皮 • 5 克發酵粉 • 250 克 00 麵粉 奶油： • 1 個蛋黃 • 300 毫升牛奶 • 3 湯匙糖（40 克） • 2湯匙玉米澱粉（Maizena） • 香草味 • 20 毫升檸檬汁 • 200 毫升已加糖的鮮奶油 裝飾： • 檸檬片+薄荷 • 糖粉