食譜： 1杯=200毫升

麵糰 高筋麵粉420克（3+1/2杯） 雞蛋1個（或蛋液50克） 牛奶240克（1杯+8小勺） 白糖30克（2大勺） 煉乳15克（1大勺） 酵母5克（1+1/4小勺） 鹽4克（2/3小勺） 無鹽黃油40克（8小勺）

麵包底； 白芝麻20克（2+1/2大勺） 白糖20克（4小勺）

烤箱預熱15分鐘 上火180°C 下火160°C 烘烤20分鐘（參考時間）