Banana Walnut Chiffon Cake 香草芭娜娜香蕉核桃戚風蛋糕 #香草 #戚風蛋糕 #香蕉 #簡單 #好吃 #絲綢般的口感
2025-07-13     強壯人     116     反饋

材料：8吋日式中空戚風高模 蛋黃糊： 蛋黃100g 上白糖30g 海鹽1g 香蕉130g(去皮) 鮮奶20g 蔬菜油80g 香草豆莢醬1g 低筋麵粉130g

蛋白霜： 蛋白250~262g 上白糖60g

核桃碎45g

＊烤箱以190℃預熱

烘烤溫度及時間：預熱是以190℃，烘烤約28分鐘後降溫至165℃繼續烘烤7分鐘出爐。 一般烤箱

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