超級下飯的醬蒸魚，🐟醬香味十足，非常開胃，兩碗米飯都不夠吃‼️

材料：魚塊3個，1勺鹽，1勺胡椒粉，青蔥，姜，香菜 醬料：2根辣椒，5個紅蔥頭，5瓣蒜，姜，3勺豆瓣醬，200毫升清水，2勺酸梅醬，半勺鹽，1勺糖，半勺胡椒粉

步驟：

1）魚塊上加1勺鹽1勺胡椒粉塗抹均勻腌制10分鐘 2）把2根辣椒，5個紅蔥頭，5瓣蒜，姜攪碎，熱鍋熱油爆香這些食材 3）再加入3勺豆瓣醬，200毫升清水，2勺酸梅醬，半勺鹽，1勺糖，半勺胡椒粉煮至滾濃稠就可以了 4）準備盤，把青蔥姜鋪好放上魚塊，蒸8分鐘 5）8分鐘後，把魚塊換盤，加入醬汁再蒸5分鐘就好啦 6）出鍋加入香菜就可以開吃了😋

Steamed fish with spicy bean sauce, 🐟The sauce is full of fragrance, very appetizing, two bowls of rice are not enough to eat‼ ️