Ingredient 1) Prawn - 1 kg 2) Ginger - 1 small pieces 3) Garlic - 6 cloves 4) Spring Onion - 2 bunchs 6) Dark Soy Sauce 7) Rice Wine 8) Oster Sauce 9) Sugar 10) Sesame Oil

材料 1) 大蝦 - 1 kg 2) 姜 - 1 小塊 3) 蒜頭 - 6 瓣 4) 蔥 - 2 束 6) 黑醬油 7) 紹興酒 8) 蚝油 9) 糖 10) 麻油