*感謝您一直以來的關注和訂閱。 ^^

***我在視頻中錯誤地寫了一些糖 對不起。 糖的量是20〜22g（每個雞蛋）！

視頻開始播放時，在螢幕上的設置中選擇要查看的字幕語言。國家有幾種字幕。

成分-圖像的2個小尺寸或1個大慕斯戒指

1個蛋黃 12-15克牛奶（1湯匙） 鹽0.5g（1/16茶匙） 略帶香草糊（香草精）（可以省略） 15〜17g蛋糕粉（1.5湯匙）-通用麵粉，麵粉基米粉 1蛋清（35克至40克） 20〜22g糖（1.4湯匙）-根據您的口味可以稍微減少糖的量 5克檸檬汁（1茶匙） -可以省略檸檬汁。您可以添加醋代替檸檬汁。 如果添加檸檬汁，則將混合物混合起來會更容易，因為在混合蛋白甜餅和麵團時，它會減少熄滅。

一側烤6分鐘+翻面+ 5分鐘+關掉火，蓋上蓋子，靜置2-3分鐘。 請參考我的時間調整烘烤時間。 我烤的蛋奶酥烤盤蛋糕的地方是鍋（烤）。 這不是烤箱。 用小火煮。 熱量不是很低。 它介於中低熱量之間。 大約是攝氏180度。

直徑12cm *高5cm帶迷你慕斯戒指 裡面的聚四氟乙烯紙高4至4.5厘米（可能有羊皮紙）