這 3 種成分的巧克力蛋糕食譜是素食主義者、無麩質、無蛋、無乳製品和無烘焙。這款巧克力蛋糕含糖量低,只需 5 分鐘即可煮熟。這個蛋糕味道出奇的好。如果您正在尋找更輕、更輕、更健康的蛋糕,不妨試試這款蛋糕。 原料: 170 克黑巧克力,高品質 375 毫升椰奶,脂肪 2¾ 杯(220 克)燕麥片
路線: 1. 在一個 18 厘米的圓形烤盤上塗上黃油,並在底部鋪上烘焙紙。也塗抹羊皮紙。放在一邊。 2. 將巧克力切碎,放入耐熱碗中融化。 3. 在小平底鍋中將椰奶煮沸,倒在巧克力上。靜置 2 分鐘,然後攪拌至融化和光滑。 4. 加入燕麥片,攪拌至光滑。 5.將麵糊倒入模具中。冷卻至室溫,然後冷卻至少 4 小時,直到它們變硬。 6. 搭配新鮮水果食用。
評論: • 這個蛋糕不是那麼甜,因為我們不使用巧克力以外的任何糖。如果您喜歡稍微甜一點的蛋糕,可以在煮椰奶時加入 1-2 湯匙糖或其他甜味劑。 • 在冰箱中最多可存放 5 天。