要方便的朋友可以在素食店或市場買包裝的仁當醬料

視頻的仁當醬料（5人份）:- 辣椒干 - 8條 （泡軟切段） 新鮮紅辣椒 - 3條（根據您的喜好進行調整） 香茅 - 2支 (只取白色部分） 生薑 - 1寸 南姜 - 5片 新鮮黃姜 - 2個（可用黃姜粉代替） 馬角力 - 3顆 紅蘋果 - 2片（可省略）

其他材料： 猴頭菇 - 1碗（豆腐，素羊肉或其它材料都行） 馬鈴薯 - 2粒（切塊） 青檸葉 - 4片 椰奶 - 4湯匙 水 - 適量 Kerisik - 3湯匙（烤椰子絲, 可省略） 亞叄片 - 2片 （酸度跟據自己的喜好） 黃姜葉 - 1 片（切絲） 鹽 - 適量 椰糖 / 棕櫚糖 - 1湯匙（根據自己的喜好）