食譜： 麵糰110克✖️8個

中筋麵粉400克（3+1/3杯） 牛奶260克 （1杯+4大勺） 雞蛋1個（帶殼60克） 糖40克 （2大勺+2小勺） 酵母6克 （1+1/2小勺） 鹽6克 （1小勺） 無鹽黃油45克 （3大勺）

種子或者堅果 90克 （包含核桃 30克、亞麻籽20克、南瓜子25克、黑芝麻15克）

烘烤 烤箱提前預熱15分鐘 180°C 24分鐘

recipe: Dough 110g✖️8pcs

400g all-purpose flour (3+1/3 cups) 260g milk (1 cup + 4 tablespoons) 1 egg (60g with shell) 40 grams of sugar (2 tablespoons + 2 teaspoons) 6 grams of instant yeast (1+1/2 tsp) 6 grams of salt (1 tsp) 45g unsalted butter (3 tablespoons)

90g seeds or nuts (contains 30 grams of walnuts, 20 grams of flax seeds, 25 grams of pumpkin seeds, and 15 grams of black sesame seeds)

bake Preheat the oven 15 minutes in advance 180°C 24 minutes