我做了鳥燒,這是一種製作簡單快捷的日式煎餅。 以卡仕達奶油為餡,香甜可口。
▷銅鑼燒材料 -100 克低筋麵粉 - 60 克糖 - 20 克蜂蜜 - 30 克牛奶 - 2個蛋 - 1 克泡打粉
▷ 奶油凍配料 - 2個蛋黃 - 35克糖 - 15克低筋麵粉 - 200克牛奶 - 1克香草精