終於成功把「舒芙蕾厚鬆餅」做成了它該有的樣子，三種口味最喜歡哪種呢？ Souffle pancake(Soufflé)
2024-06-01     省電俠     1K     反饋

舒芙蕾鬆餅 口味搭配 -可可奶油+花生碎+脆片 -開心果奶油+紅豆 -原味奶油+黑糖珍珠

~食譜 可做6-7個 蛋黃糊
蛋黃 4個(約60g) 低筋麵粉 65g 牛奶 40g 植物油 12g 蛋白 蛋白 4個(約140g) 白砂糖 50g 檸檬汁 3滴

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