麵糰 - 220克麵包粉 - 40克(4勺)糖 - 4 克(0.5 勺)速溶乾酵母 - 80毫升溫牛奶 - 1個室溫雞蛋 - 3 克(1 茶匙)鹽 - 30克融化的無鹽黃油
✤ 奶油 - 500克鮮奶油 - 40克糖 - 80克馬斯卡彭奶酪(其他奶油奶酪也可以)