用 2 個雞蛋做這個最好的零食! (沒有烤箱,沒有麵粉)
2024-07-02     省電俠     126K     反饋

你只需要兩個雞蛋,就能做出美味又健康的零食!這款零食不僅製作簡單快捷,而且無需烤箱,也無需麵粉,非常適合忙碌的早晨、下午茶或者控制飲食的人群。

準備材料:

  • 雞蛋 2個
  • 你喜歡的蔬菜,切碎(例如:菠菜、洋蔥、甜椒、蘑菇)
  • 你喜歡的肉類,切碎(例如:火腿、培根、雞胸肉)
  • 鹽和胡椒粉 少許
  • 食用油 少許 (可選,用於防止粘鍋)
  • 你喜歡的調味料(例如:奶酪粉、黑胡椒粉、辣椒粉)

製作步驟:

  1. 將雞蛋打入碗中,用筷子或打蛋器充分打散。
  2. 加入切碎的蔬菜和肉類,攪拌均勻。
  3. 如果喜歡,可以加入少許鹽和胡椒粉調味。
  4. 平底鍋燒熱,加入少許食用油(可選)。
  5. 倒入雞蛋混合液,用中小火慢煎。
  6. 當雞蛋底部凝固後,可以翻面繼續煎至兩面金黃。
  7. 煎好的雞蛋餅可以切成小塊,或者直接捲起來食用。
  8. 食用前可以撒上你喜歡的調味料,例如奶酪粉、黑胡椒粉、辣椒粉等。

小貼士:

  • 蔬菜和肉類的選擇可以根據自己的喜好隨意搭配。
  • 雞蛋混合液可以根據自己的口味加入適量的鹽和胡椒粉調味。
  • 煎雞蛋時要用中小火慢煎,避免煎焦。
  • 如果喜歡,可以在雞蛋混合液中加入少許牛奶或淡奶油,使雞蛋餅更加柔軟。
  • 這款零食可以根據自己的喜好搭配不同的醬料,例如番茄醬、沙拉醬、甜辣醬等。

這款用兩個雞蛋做成的零食,富含蛋白質和蔬菜,營養豐富,口感鮮美。無論是作為早餐、午餐、下午茶還是夜宵,都是一個健康又美味的選擇。快來試試吧!

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