160克麵包粉 50克水 45克牛奶 3克酵母 3克鹽 20克糖 10克無鹽黃油
40克無鹽黃油,少許鹽 或者 咸黃油 40g (2g x 20ea)
20克無鹽黃油 20克糖 15克雞蛋 25克蛋糕粉(如果沒有,通用麵粉) 1茶匙速溶咖啡 1.5茶匙熱水