【直徑8~9cm,10個】 ✤ 麵糰 - 300g 強力麵粉 - 140ml 溫牛奶 - 即溶乾酵母 5g(0.8 勺) - 45克(4.5勺)糖 - 1個室溫雞蛋,52g - 5 克(1.5 茶匙)鹽 - 40克室溫無鹽黃油