巧克力煎餅 中筋麵粉 1 杯(130 克) 糖 3 湯匙(40 克) 可可粉(不加糖) 3 湯匙(20 克) 發酵粉 1/2 湯匙(6 克) 小蘇打 1/4 茶匙(1.5 克) 牛奶 1 杯(240 毫升) 香草精 1/2 茶匙(2 克) 融化的黃油(或植物油) 2 湯匙(30 克)
巧克力甘納許 黑巧克力 100 克 濃奶油 1/2 杯(120 毫升)