材料(約100份)
300克牛奶 40克糖 6克鹽 60克高筋麵粉 75克無鹽黃油 細軟T粉330克(可用290克馬鈴薯澱粉或紅薯澱粉+35克糖代替) 雞蛋 106 克(2 個) 70克 馬蘇里拉奶酪 4克抹茶粉 12克黃色芝士粉 6 克 無糖可可粉