終於可以更快地製作牛角麵包,無需等待一整夜,只需一次打樣即可👏❤。 配方成分: 300克麵粉 40克糖 速溶酵母 5-6克(如果氣溫足夠熱,用5克即可) 水145-150克(麵糰不像麵包那麼軟) 30克黃油/人造黃油 5克鹽 150克專門用於層壓的黃油不易融化。 (可以使用黃油片)