600克麵粉 150 毫升溫牛奶(1 杯) 150 毫升溫水(1 杯) 50 毫升植物油(1/4 杯) 1/2茶匙鹽 1個雞蛋 30 克糖(2 湯匙) 15 克乾酵母(1 湯匙) 12 毫升醋 (9%)(2 湯匙) 30 克黃油(1 湯匙)
300克菠菜 250克奶酪