我毫不費力地準備了大餅,不需要揉捏或發酵麵糰。 這種簡單的方法只需要一些成分和快速混合,只需 5 分鐘即可完成。 結果是內部濕潤,外部耐嚼。
原料 中筋麵粉 240 公克(2 杯) 水 480ml(2杯) 糖 5克(1茶匙) 鹽 5克(1茶匙) 食用油 1大匙
尖端 - 用中低火加熱平底鍋,接近中火,準備產生更大的氣泡。 一旦你準備好產生更大的氣泡,就把火調到中等。