橙薯紅龜糕-花生餡
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分量:20 塊

花生內餡材料:

200 克 去皮花生 ⅛ 茶匙 細鹽 65 克 砂糖 2 湯匙 食油 外皮材料: (分量:465 克)

100 克 橙番薯 (切丁) 80 克+ ½ 茶匙 清水 100 克 + 100 克 糯米粉 60 克 熱水 (70°C) 10 克 糖粉 2 湯匙 食油

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