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2026年02月22日
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素食料理Vegan|圓茄子的家常做法，口感綿軟、總有一種讓你欲罷不能想要吃！Home-cooked aubergines practice《家常茄子 | Home Cooked Aubergines》
2026-02-08
喬君錦
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《油煎糖年糕 | Fried Sugar Rice Cake》外皮微酥焦脆、裡面則是軟Q燙嘴，品嘗到食材的經典原味。
2026-02-08
喬君錦
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素湯Vegan《青紅蘿蔔馬蹄湯 | Radish & Water Chestnuts Soup》 這道湯清清淡淡的，卻極具營養的鮮甜，喝一碗清清肺，止咳防燥，補水又養顏。
2026-02-08
喬君錦
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素食料理Vegan《冬筍香菇鹵油豆腐 | Fried Tofu Braised With Bamboo Shoots & Mushroom》 下飯人氣料理，料多味美，吸滿湯汁的油豆腐，好好吃哦！
2026-02-08
喬君錦
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素食Vegan｜西芹脆嫩有秘訣！自己家裡炒的西芹似乎總是有點老，而餐館裡的西芹卻永遠那麼脆嫩可口？《素炒西芹香菇 | Fried Celery With Shitake》
2026-02-08
喬君錦
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《香菇玉米筍 | Fried Shitake Mushrooms & Baby Corn》一款鮮香的素菜，香菇入菜本身已經很香，配上玉米筍的清甜，輕輕鬆鬆打造出一道令人口水直流的美味素菜。
2026-02-08
喬君錦
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《包菜炒粉絲 | Fried White Cabbage & Glass Noodles》 比較常見的家常菜，清爽的包菜配上滑嫩的粉絲，口味俱佳。一道便宜、好做、好吃又營養的素菜。
2026-02-08
喬君錦
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素食料理Vegan《清炒番茄黃瓜 | Stir Fried Tomato & Cucumber》夏天開胃素菜，酸甜清新又美味！這道清炒的素菜重點在於要大火炒，並先爆香薑末炒番茄，這樣才會更有味道。
2026-02-08
喬君錦
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《蘆筍玉米番茄湯 | Asparagus Corn Tomato Soup》酸酸甜甜，有豐富的澱粉質，非常開胃養脾，又能補腎，提神抗疲勞。這湯配搭養脾、補腎的食材，有助提振精神，紅潤臉色。
2026-02-08
喬君錦
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《鮮香營養豆腐 | Fresh & Nutritious Fried Tofu》 豆腐中帶著菇的鮮香，軟嫩爽滑，好吃又下飯。豆腐和菇類是高蛋白、低脂肪的食物，營養價值都非常高。
2026-02-08
喬君錦
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《金針菇豆腐 | Fried Enoki Mushroom & Tofu》 一道清淡又美味的素菜，金針菇鮮嫩、豆腐爽滑、超級下飯，老少咸宜，天天吃都不膩。烹法簡單快速，快來試試看吧！
2026-02-08
喬君錦
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素食Vegan | 這是道把杏鮑菇當肉來料理的菜，藉助沙茶醬汁渾厚的味道，不用添加太多調味料，口感咸鮮微甜，香氣十足！《沙茶杏鮑菇 | Shacha King Oyster Mushroom》
2026-02-08
喬君錦
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《紅燒千張結 | Braised Tofu Sheet Knots》 一道素菜葷吃的家常菜，以紅燒的手法烹制千張，千張吸滿湯汁口感和肉類接近。美味獨特，十分誘人，其菜營養豐富味道濃郁老少皆宜。
2026-02-08
喬君錦
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《胡蘿蔔海苔豆腐丸子 Carrot Seaweed Tofu Balls》好味道，好簡單，營養健康又不失滋味的素炸丸子！
2026-02-08
喬君錦
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《芋頭香菇燜飯 Taro Shiitake Risotto》芋頭的綿軟香甜，香菇的鮮香濃郁，非常簡單好吃的一款飯菜合一的主食，非常適合上班族，既簡單又快捷，而且營養也很豐富。
2026-02-08
喬君錦
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🧧古早味"水磨年糕」.用攪拌機代替了水磨，將糯米加水浸泡後，攪打成米漿，模擬出傳統的水磨年糕。[簡易版]
2026-02-08
喬君錦
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~"蟹味菇蒸豆腐 Beech Mushroom Steamed Tofu"~蟹味菇味鮮肉厚質韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味，再配上滑嫩清淡的豆腐，味道真的是絕配，令人垂涎！
2026-02-08
喬君錦
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《杏鮑菇炒菜心 Stir Fried Choy Sum & King Oyster Mushroom》這兩種食材一起炒真是好處多多！杏鮑菇可增強人的免疫力，有降血脂的作用，菜心含有豐富的鈣、鐵和維C。
2026-02-08
喬君錦
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《豆豉辣燒茄子 Stir Fried Aubergine With Black Bean》茄子軟綿的口感，用豆豉和辣椒一起炒，咸甘又辛辣的味道，非常下飯！[鍾Sir 料理]
2026-02-08
喬君錦
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《薑汁枸杞西蘭花 Broccoli & Goji Berries In Ginger Sauce》清淡又健康的一道養生素菜。"姜"活血祛寒，"枸杞"清肝明目，"西蘭花"增強機體免疫力。[鍾Sir料理]
2026-02-08
喬君錦
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《油淋冬炎四季豆 Sizzling Tom Yum Green Beans》一道超級簡單，不煎不炸，香味濃郁，酸辣味的"四季豆"全素料理。
2026-02-08
喬君錦
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《干煸豆豉花菜 Stir Fried Cauliflower With Black Bean》菜花不加一滴水，僅靠煸炒而成的一道素菜。再加上豆豉，風味更獨特！
2026-02-08
喬君錦
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《薑汁羽衣甘藍 Stir Fried Kale With Ginger》"羽衣甘藍"是現在的網紅蔬菜，超強排毒效果，但澀澀的口感不太讓人接受。搭配了薑汁烹炒，卻是一道美味的素菜！[鍾Sir 料理]
2026-02-08
喬君錦
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~"蕃薯糖水 Sweet Potato Soup"~輕輕舀一口…蕃薯香甜，薑湯暖胃，簡簡單單妙不可言！切蕃薯時要切一半後拗開，令蕃薯更加有口感！
2026-02-08
喬君錦
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