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2026年02月20日
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炸酥肉想要酥脆,切記一定不要加蛋黃和鹽,教科書上的脆皮糊正宗做法,放涼不回軟。炸小酥肉,用什麼肉炸出來最好吃?肉段如何切?如何腌肉?炸酥肉的油溫多少?要炸多久?要不要復炸?#炸酥肉#小酥肉#脆皮糊
2023-09-16
戴堂家
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脆皮雲吞包菜 Crispy wonton cabbage
2026-01-24
喬君錦
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【1分鐘學素菜】純素脆皮豆腐 很像臭豆腐 配泡菜超好吃 Vegan Crispy Tofu
2026-01-27
省電俠
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別再用一般奶油做蛋卷了❗️大師級 4 個關鍵技巧,教你烤出完美不裂的酥脆皮⏐語音旁白 Stop Using Regular Butter for Egg Rolls
2026-01-28
省電俠
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古早味糕點:福建人的傳統糕點,早期是加硼砂的,現在換了鹼水替代,放涼冷藏後,口感QQ彈彈,淋上糖漿一級棒,家裡有老人家的可做起來。鹼水糕/alkaline rice cake/Tee Nya Kuih
2026-01-28
強壯人
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炸雞卷,沒有雞肉的 "雞卷" , 這是一道福建泉州媽媽輩都會做的菜。
2026-02-01
強壯人
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這個紅豆酥真的太香太酥了!外皮金黃酥脆,內餡細膩綿密,真的是太好吃了!Red Bean Pastry。
2026-02-02
省電俠
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核桃燕麥酥糖!!健康好吃酥脆!!是新年必備的小零食!!製作很簡單!!相信你一看就學會了!!
2026-02-02
省電俠
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無糖無油、無蛋無奶⭕️免揉麵包能這麼鬆軟⁉️ 超好吃的布朗尼麵包,你一定要試一試!簡單又實用的家庭素食麵包做法,吃過後大家紛紛向我所要食譜【阿栗食譜496】
2026-02-04
省電俠
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超香超酥脆的黑芝麻蛋卷!只要平底鍋就能搞定,做法巨簡單!Black sesame chicken rolls。
2026-02-06
省電俠
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沒有蝦的油條蝦滑|外酥內彈,口感超有層次
2026-02-06
喬君錦
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2026-02-07
喬君錦
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《豆豉辣燒茄子 Stir Fried Aubergine With Black Bean》茄子軟綿的口感,用豆豉和辣椒一起炒,咸甘又辛辣的味道,非常下飯![鍾Sir 料理]
2026-02-08
喬君錦
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2026-02-08
喬君錦
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素食料理Vegan|圓茄子的家常做法,口感綿軟、總有一種讓你欲罷不能想要吃!Home-cooked aubergines practice《家常茄子 | Home Cooked Aubergines》
2026-02-08
喬君錦
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2026-02-08
喬君錦
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2026-02-09
喬君錦
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素芋頭扣肉,懷舊老派賀年素菜|用豆腐取代五花腩,一樣濃郁入味
2026-02-10
省電俠
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新年傳統小吃芝麻一口酥!也稱金錢酥,金黃酥脆,一口一個超好吃,新手也能一次成功!Sesame shortbread。
2026-02-10
省電俠
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2026-02-11
喬君錦
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杏仁餅乾!!好吃又酥脆!做法簡單 是新年必備的年餅
2026-02-11
喬君錦
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不加一滴豬油!這款客家咸甜粄竟然比有肉的還香?Q彈不黏牙的秘密大公開!
2026-02-13
省電俠
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巨好吃的蔓越莓脆皮烤年糕,外酥里糯,好吃不膩,做法超簡單!Cranberry roasted rice cake。
2026-02-18
省電俠
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2026-02-20
喬君錦
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3分鐘學會素食薑母鴨!不用鴨也能喝到經典味!蔬食版也能很補很暖!
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