✿材料 • 豬肉碎 500克（半肥瘦） • 豆卜 1包 • 鹽 1茶匙半 • 齋耗油 1湯匙 • 生抽 1湯匙 • 胡椒粉 半茶匙 • 炸蒜米 適量 （選擇性） • 蔥花 適量 （選擇性）

✿步驟 1. 首先，將500克的豬肉碎和調味料攪拌均勻 2. 接下來，將豆卜都剪開一個口 3. 將釀料塞入豆卜中 4. 將一鍋水煮沸後，放入鍋中蒸25分鐘（中大火） * 進鍋前可加入半碗清水 + 一茶匙的生抽作為湯汁 5. 25分鐘後，可以加入喜歡的配料，比如：蒜米，蔥花，辣椒等等。。。 6. 一道簡單又美味的菜肴就完成啦~