腐乳蒸花肉

腐乳拿來蒸花肉，蒸出來的汁是腐乳帶微辣，我是拿來配粥吃 材料 五花肉 300g 1)辣腐乳 3塊 2)蒜茸 1湯匙 3)姜茸 1湯匙 4)指天椒 2條 5)花雕酒 1湯匙 6)麻油 1小茶匙 7)薯粉 1小茶匙 8）鹽 1/4小茶匙 9）糖 1小茶匙 10）生抽 1小茶匙 11）胡椒粉 12）蔥花和大紅辣椒粒 （最後撒在上面）