低卡鹵素菜拼盤㊙️太好吃||大家都催說好吃鹵素菜做法,今天出來了! 沒有滷蛋、沒有肉肉,低卡的全鹵蔬食真的超超超好吃😋。配上摩飛的多功能料理鍋,操作很省心! 👇 【乾料】 香葉…4片(小的就5片) 八角…5顆(5克) 桂皮…3根(4克) 小茴香…5克 陳皮…2.5克 花椒…25顆(約1克) 生薑…3片 干辣椒…5個(不吃辣的就不放) 【調味】 生抽30g、老抽20g、鹽1-2勺、黃冰糖8g、清水1500ml。 【做法】 1️⃣備菜,將愛吃的蔬菜洗凈切好。 2️⃣香煎老豆腐,煎至兩面金黃後,剷出備用。 3️⃣換深煮鍋,熱鍋下油,將香料炒香。倒入所有食材,加適量水。(乾料詳情請看配料表) 4️⃣煮20分鐘,關火悶10分鐘。 5️⃣撈出食用即可。