干配料: 100 克(1 杯)杏仁粉 50 克(1/2 杯)燕麥麵粉 少許鹽 適量肉桂 1/2 茶匙發酵粉 1/4 茶匙小蘇打
濕配料: 2 根熟香蕉 2 個中號雞蛋 1 茶匙香草精 80 克(1/3 杯)希臘酸奶 60 毫升(1/4 杯)椰子油 1 根中號胡蘿蔔,磨碎 40 克(1/3 杯)核桃,切碎
奶油奶酪糖霜(可選): 150 克奶油奶酪 1 茶匙甜味粉(可選) 1 茶匙香草精 切碎的堅果用於裝飾