食譜: ✅️ ️ ️ ️ ️ ️ 雞蛋1個 糖 3湯匙 溫水 250 毫升 酵母 7 克(1 茶匙) 葵花籽油 30 毫升(2 湯匙) 鹽 1/2 茶匙 小麥粉 450 克(3.5 杯) 再添加 100 克麵粉(0.8 杯)。
麵糰和碗塗上油脂,加入 1 湯匙葵花籽油 讓麵糰靜置 40 分鐘 將麵糰分成9份 讓麵糰再靜置 15 分鐘 烘烤前休息 10 分鐘。 用於潤滑蛋黃和 1 湯匙牛奶
180°C烘烤25-30分鐘 撒上糖粉